Archivi del mese: aprile 2013

ripartiamo dal paesaggio

Insegno italiano in una scuola alberghiera. Questo mi porta a riflettere, ogni giorno, su cosa abbia senso insegnare e, soprattutto, quali discorsi si possano fare a partire da un elemento tanto importante  e centrale quale il cibo. Ho inoltre la fortuna di … Continua a leggere

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